炒什么菜需要老抽上色

*** 次数：1999998 已用完，请联系开发者***

∩０∩ 八道家常好菜推荐!下饭美味阳气足,老少都爱吃快收藏开小火慢慢炒出枣红色糖色,再放入生抽、老抽翻炒均匀上色。 3、然后加入适量热水没过食材,盖上盖子焖煮一个小时。 4、猪蹄焖煮至软糯,开大火翻炒收汁,撒上葱花即可出锅装盘开吃。 娃娃菜蒸牛肉 准备食材: 娃娃菜、牛肉、姜丝、葱花。 做法步骤: 1、牛肉切成薄片,然后加入姜丝...

我家一周不重样菜谱,孩子进门就喊香,太费米饭没辙第一道家常菜美食食谱:小炒黄牛肉 牛肉切片用生抽腌会儿,热油炒到变色盛出。另起锅炒香姜蒜小米辣,倒牛肉翻炒,加青椒断生就出锅。 第二道家常菜美食食谱:青椒炒肉 猪肉切片用料酒腌,青椒切块。先炒肉片至发白,加老抽上色,再放青椒炒软,加盐调味就行。 第三道家常菜美食食谱:肉...

ˇωˇ 冷天餐桌新选择!6道荤素搭配菜补而不燥,全家吃得暖第一道家常菜美食食谱:红烧排骨 排骨焯水后炒出油脂,加姜片、老抽炒上色,倒热水没过排骨,炖40分钟,加盐和生抽调味,再炖10分钟收收汁就行。 第二道家常菜美食食谱:口水鸡 鸡腿冷水下锅,加姜片煮15分钟,捞出来泡冰水,切块后淋上蒜末、辣椒油、生抽、醋和糖调的料汁,撒点葱花。 ...

╯△╰ 分享工作日饮食,家常菜荤素搭配,同事直呼生活滋润!第一道家常菜美食食谱:红烧排骨 排骨焯水去血沫,冰糖炒出糖色,下排骨翻炒上色,加姜片、生抽、老抽调味,倒入热水没过排骨,小火焖煮40分钟左右,最后大火收汁即可。 第二道家常菜美食食谱:清蒸鲈鱼 鲈鱼处理干净,鱼身划几刀,放上姜片和葱段,淋少许料酒,水开后上锅蒸8-10分钟,取出...

∪０∪

别愁家宴吃啥!6道家常小炒安排,客人吃得超满足国庆中秋家宴要到啦,别再对着厨房犯愁啦!今天给大家备了6道超实用的家常小炒,做法简单还好吃,照着做,客人准能吃得超满足,赶紧跟着学起来吧! 第一道家常菜美食食谱:红烧排骨 排骨焯水去血沫,加生抽、老抽炒上色,倒热水没过排骨,炖40分钟,收汁前加盐调味就行。 第二道家常菜美食...

⊙△⊙

打工人一周美食计划:好吃不贵、营养均衡还不重样打工人每周最愁的就是“今天吃什么”,既要好吃下饭不心疼钱包,又得营养均衡不重样。这份一周家常菜清单,每道都是简单易做的硬菜和素菜... 第一道家常菜美食食谱:红烧肉 五花肉焯水去血沫,热油炒出糖色,下肉块翻炒上色,加生抽、老抽、姜片、葱段,倒热水没过肉,大火烧开后转小火...

ˇ▂ˇ

打工人一周不重样家常菜,10分钟快手做法营养美味全搞定第一道家常菜美食食谱:红烧排骨 排骨焯水捞出,热锅少油放冰糖炒出糖色,倒入排骨翻炒上色,加葱姜、生抽、老抽,加水炖20分钟收汁就行。 第二道家常菜美食食谱:糖醋茄子 茄子切条撒盐腌出水分挤干,裹淀粉炸至金黄。碗里调糖醋汁(糖、醋、生抽、淀粉),倒入炸好的茄子翻炒均匀。 第...

做菜色香味俱佳秘籍,4个技巧轻松打造完美菜品!这可和大家平常想的靠老抽上色完全不一样哦,别再走捷径啦! 总结一下就是,做红烧菜可别偷懒想着光靠老抽,老老实实炒糖色才是正道,不然做出的菜可就“颜值”大跌啦! 技巧二:豆腐不碎不用开水焯! 平常大家都习惯用开水把豆腐焯一下来防止它在炒的时候破碎,可这真的是最好的办法...