烧肉怎么做才能更好吃_烧肉怎么做才能又嫩又好吃

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学会这招,梅干菜烧肉比饭店还好吃,快试试却怎么也做不出那个味儿?别愁啦,今天就来给大家揭秘,学会这招,你做的梅干菜烧肉能比饭店还好吃,赶紧试试哦! 焯水未必能让肉更美味 很多人... 温差小才能保持肉质软嫩)。 更关键的是,这啤酒和开水的搭配,能让肉在焖煮过程中充分吸收香味,而且肉质会更加软嫩多汁。要是只加普通的水...

普通烧肉加梅干菜,凭啥就能好吃到停不下来?不然怎么能做出好吃到停不下来的梅干菜烧肉呢? 你看,这焯水与否的选择都这么有讲究,做菜可真是门学问呀,可不能随随便便就决定啦,不然最... 这样它才能更好吸收五花肉的油脂。而有的做法是先锅中少来点油,下入五花肉煸炒出油后再下葱姜等调料继续煸炒。不管哪种顺序,都是为了...

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腐竹烧肉,浸满汤汁的腐竹真的超好吃腐竹烧肉,浸满汤汁的腐竹真的超好吃 材料: 腐竹 五花肉 小米辣 蒜 香菇 小葱 1、腐竹温水加盐30分钟泡发 撕好备用 五花肉切片 小米辣蒜香菇小葱切好备用 ,一勺面粉加水搅拌均匀备用 2、五花肉下锅煸炒出油 至金黄状态 倒入蒜末小米辣香菇爆香 3、倒入腐竹 加入1勺生抽 半勺老抽 半...

揭秘!梅干菜烧肉好吃的关键竟藏在这一步?到时候吃起来才会更香更好吃呀。你要是忽略了这一步,那梅干菜烧肉的味道可就大打折扣啦。咱做菜可不能这么马虎呀,不然怎么对得起自己... 温差小才能保持肉质软嫩呢。你看,这一道道工序,哪个环节没做好,都可能影响到最终梅干菜烧肉的口感呀。咱可不能小瞧了这些细节,不然怎么...

萝卜烧肉好吃秘籍!3种做法浓香不腻,赶紧试试萝卜烧肉 所需食材:前腿肉,白萝卜,生姜。 1、前腿肉肥瘦分开切方块,洗净后加冷水煮20分钟,煮到水分快好了把瘦肉挑出来,留下的肥肉炒出油脂齁再放入瘦肉炒香。 2、加味极鲜酱油红烧酱油蚝油调味,炒好肉转入砂锅中。 3、锅中留少许油下萝卜翻炒,炒至萝卜表皮微焦加盐调味,炒好...

脆皮不硬咬得动!好吃的脆皮烧肉,喜欢就试试好吃的脆皮烧肉,皮是酥脆地,不是硬地咬不动,喜欢的朋友可以试试喔~ 食材:五花肉半斤、高粱酒适量 调味料:五香粉0.3克、白胡椒粉0.9克、罗汉果糖1.5克、盐巴3克 猪皮抹料:白醋些许、猪油些许、盐巴0.6-0.9克 1、新鲜带皮五花肉,买中段瘦肉最多的部位,猪肉不川烫,洗净、沥干(猪肉...

5分钟搞定荞头炒脆皮烧肉,香迷糊啦!5分钟搞定荞头炒脆皮烧肉!香迷糊了 皮脆肉香,一点也不腻!逛炫2碗米饭～根本挺不下来!一定要试试!做法简单快速又好吃 食材:烧肉 荞头/藠头 小米辣 蒜 做法:1、藠头用刀拍拍切成段,准备小米辣,蒜末 2、锅里少许油热把烧肉炒至微黄,加少许老抽,炒香上色,盛出 3、油热加入荞头白,➕少...

男子花5年将茄子养成树,网友:种一棵吃一辈子肉沫茄丝、茄盒、蒸茄子、蒜泥茄子、茄子烧肉、茄子烧土豆、茄肉馄饨…每一道都好吃到停不下来,怎么吃都吃不够! 为此,茄子成了无数中国家庭餐桌上必备的蔬菜之一,成了不少人种菜的首选。 但寻常人恐怕怎么都想不到,湖北一男子,因喜欢吃茄子,居然愿意花5年时间,将公认的“一...

学会这招红烧肉做法,软糯鲜香肥不腻,吃一次就忘不了隔一段时间,女儿就馋烧肉,所以隔三差五的就会做来吃,以前我做红烧肉讲实话不好吃的,后来我家买了一台料理机,我经常用料理机做红烧肉,跟着机子一步一步加料,做的次数多了,就学会了,现在都是用砂锅来做,每次做一锅都不够吃的。软糯鲜香,肥而不腻,已然成为了我的拿手菜。全家都...

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不夸张!这6道菜这样做,才是最好吃的做法大家好,本打算今天去老妈那,结果老妈去吃席了,于是我和儿子就在家自己做饭吃,因为时间充足,我做了6道好吃的家常菜,荤素搭配,营养健康,大人小孩都爱吃。 平菇炒鸡蛋 菌菇蒸滑鸡 凉拌杏鲍菇 泡椒鸭胗 木须肉 腐竹烧肉