烧什么菜需要放白芷草果

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冷吃系列,怎么吃都不腻,香辣入味今天分享冷吃香辣鸡尖的做法 食材:鸡尖,姜,蒜,干辣椒,花椒,八角,香叶,桂皮,小茴香,草果,白芷,良姜,大葱 步骤:1、鸡尖冷水下锅,放葱姜料酒焯水捞出,温水冲洗干净备用 2、锅里放入啤酒,清水,老抽,生抽,干料,倒入鸡尖,大火煮开后转中小火焖10分钟关火,后再泡20分钟入味后捞出,放凉 3、另...

特色招牌菜,实现时尚融合!白芷、草果,以及泡好的干贝、干鱿鱼、干墨鱼等海鲜,熬出香味。 3.待卤汤熬好后,捞出料渣,调入适量盐、味精、鸡精,用黄栀子调好色。 4.将治... 这是什么不伦不类的组合?那不跟可乐下挂面差不多么?但这道菜恰恰在黄油的增香下,椰蓉与蒜蓉产生了美好的香气,另类的搭配反而赢得了大...

美食推荐:扒羊头、儿菜拌鲍鱼、浓汤三鲜海鲈鱼做法自家扒羊头 原料: 精选沙地小山羊头6个(重约2千克)。 调料: 秘制卤水5千克。 秘制卤水配方制作: 1、汤桶中放清水45千克大火烧开,另取八角100克,花椒20克,白芷60克,山奈、草豆蔻、白豆蔻各30克,香叶15克,草果20克,桂皮50克,甘草20克,砂仁、丁香、陈皮各10克,用开水浸泡30分钟,包...