什么菜适合做水酸菜_什么菜适合做菜馍

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咱们中国人餐桌上的酸菜鱼,入侵美国后竟混成水域霸主?啥情况?“酸菜鱼”进入美国 “一种能有1米长的鱼,可以直接呼吸空气,还能在陆地上爬行,甚至离开水后还能存活数天!”听着完全是科幻片的感觉,但其实这说的不过是我们最熟悉的酸菜鱼的原材料,也就是乌鳢(Channaargus),俗称黑鱼。 黑鱼因为太好吃太日常了,我们普通人总是不太在意它...

●ω● 一碗酸菜米线香到上头,做法简单人人能试,你敢挑战吗?酸菜米线好吃,关键在于食材搭配得巧。酸菜的酸爽,猪肉的鲜香,再加上西红柿的微甜,混在一起,味道层次分明。尤其是加了点桃园建民牛肉耗辣椒,那股辣香味,轻轻一闻就让人想赶紧动筷子。 做这道菜,准备工作不能马虎。先把酸菜洗干净,切成小丁,沥干水备用。酸菜得洗仔细,不然沙子...

酸爽过瘾的美味是如何腌制出来的,一起看看无论是酸菜炖鱼,还是牛肉炒酸菜都非常好吃。酒桌上来盘酸辣酸菜丝,酒友们抢着吃,直呼酸辣过瘾比吃肉都香。 下面就是我家腌制酸菜的方法,绝对的与众不同。 先把买回家的娃娃菜剥掉一层外皮,然后改刀切成两瓣,用放入淡盐水的盆里浸泡半小时,捞出沥水后,把沥过水的娃娃菜放进腌...