烧什么菜适合放小茴香_烧什么菜适合放黄酒

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美食推荐:香草羊腿、葱烧大鱼头、爽口娃娃菜做法小茴香8克,干辣椒20克,花椒20克,桂皮5克,鲜香茅100克,生姜、青葱、香莱各3克。 制法: 1、羊腿加少许高梁酒(高梁酒去羊腿的膻味效果较好... 葱烧大鱼头 制作这道菜有几个关键点: 1.选用安徽太平湖的大鱼头,每个重约6斤,改刀方式十分特别,对半剖开后,要在鱼脑上砍一刀,并将脖子上的...

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美食推荐:茶熏德式咸猪肘等三道佳肴制作方法茶熏德式咸猪肘 咸猪肘先加芹菜、胡萝卜、小茴香等腌入味,再用茉莉花茶、白糖熏出焦香,然后蒸透,走菜时借鉴韩式烤肉的吃法,将辣椒、蒜瓣... 4.锅入花生油250克烧至五成热,下磨好的辣椒酱和韩国辣椒酱50克,加味精、鸡精各70克,盐50克搅匀即成。 制作关键: 1.肘子熏制时间不宜过长...

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成本不到5元!简单凉拌卤水干豆腐丝,下酒好菜get小茴香1勺、老抽1勺、盐1勺、白糖1勺(香料家中有什么放什么)。 【制作拌料】:大蒜2瓣,小米辣(喜欢辣的放)、生抽1勺、鸡精1勺、辣椒油2... 小茴香1勺、老抽1勺、盐1勺、白糖1勺、干辣椒2个,开大火烧开用小火煮5分钟左右,把调料香味煮出来。 【步骤三】:调料煮出香味后,把泡好...

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