热馒头蒸几分钟_热馒头蒸几分钟

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蒸馒头蓬松不塌绝招:1斤面粉加3克它,馒头白胖回弹好馒头蒸的时候才会“长高”,不会塌。 蒸的时候,火候也得注意,冷水上锅蒸,水开后转中火,蒸20分钟就行。 时间到了别着急开盖,焖3分钟再掀锅,不然温差太大,馒头一遇冷就容易塌。 我第一次没焖,刚开盖馒头,就缩回去一点,后来记着焖几分钟,再也没出过这问题。 现在我家每周都蒸馒头,每...

蒸馒头冷热水区别大,牢记3诀窍,又白又软不塌陷把它揉成馒头形状,这样一个馒头就做好了,垫上玉米叶子或者放屉布上。 第五步:馒头之间要留出足够空隙,整齐摆入蒸锅中,盖上锅盖后千万不要直接开火蒸,要先二次醒发20分钟左右,再次醒发后馒头又大了一圈,这时才能开火蒸。大火烧开蒸15分钟就熟了,关火后焖几分钟再打开锅盖,这...

如何用微波炉热出松软的馒头?注意这几点,和蒸出来的一样你是否曾经因为加热馒头而让微波炉变得黏糊糊?今天我们要向你介绍一种微波炉加热馒头的正确方法,让你轻松摆脱这个烦恼。 首先,我们要把馒头切成薄片,这样可以确保馒头受热均匀。接着,我们要在微波炉中设置适当的加热时间和功率,一般来说,设置中火加热3-5分钟即可。微波炉加...

天热这样粗粮细作馒头,健脾祛湿,老人孩子超适合做好的馒头放入蒸笼,温暖处发酵至1.5倍大,用手按压馒头的面皮,面皮会回弹就可以上锅蒸了,水开上锅蒸15分钟,焖两分钟出锅。 蒸好的山药苹果红枣馒头口感清甜绵密,空口都可以吃上两个,天热没食欲,蒸一锅这样的馒头,可比吃纯白面的大馒头和大米饭营养健康多了,尤其适合老人和孩...

面粉别蒸馒头啦!懒人新做法,手不沾面3分钟出锅天气越来越热了,家里的面粉不要总是蒸馒头了。今天教你一个懒人新做法,把面粉放进碗里搅一搅,出锅就成大人小孩都爱吃的美食。蓬松暄软... 醒发30分钟。 2、醒好的面糊,放入胡萝卜丁,葱花,用筷子搅拌,排出里面的空气。起锅烧油,油温5成热,先放入勺子烫一下。然后,把面糊放在勺子...

保存馒头别直放冰箱,教你一招放一月还似刚出锅蒸好的馒头一时吃不完怎么办?直接往冰箱里一塞?那可就大错特错了!我以前也是这么做的,结果拿出来一热,馒头硬邦邦的,口感大打折扣,就像是... 直接放在蒸锅里加热几分钟,或者微波炉稍微转一下,你会发现,这馒头跟刚蒸出来的一样,松软香甜,完全没有因为冷冻而失去口感。 小贴士 保鲜...