做什么菜需要放南乳_做什么菜需要放南乳

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记忆里的南乳炸肉:一碟酥香,三代人的味觉传承肉块放进去“按摩”5分钟,封保鲜膜冷藏腌制4小时以上(过夜更入味)。 3. 挂糊技巧:腌好的肉块先裹一层蛋液,再滚上混合粉。粉要裹得“若即... 我突然明白:所谓“传家菜”,传的不仅是手艺,更是一家人围坐吃饭的温暖。 后记 下次路过老酒楼,不妨进去点盘南乳炸肉。若是没有,回家自己...

家庭版南乳花生焖猪蹄,浓香软糯咸鲜,好吃到停不下来8. 海鲜酱倒入南乳中拌匀。 9. 再将适量白酒倒入南乳中调匀备用 10. 起锅倒入猪蹄(不用放油) 11. 放入姜、葱、蒜炒出香味。 12. 然后放入香油和食用油。 13. 加入白糖(大概30克左右)。 14. 煸炒1分钟。 15. 倒入调好的南乳酱。 16. 再加入清水。 17. 加入适量的盐。 18. 加酱油。 19. ...

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ˋ▂ˊ 家的味道,南乳焖鸭,温暖你的胃和心2. 爆香: 锅里放油,鸭块干炒出油,盛出。锅里留油,爆香姜蒜,淋入米酒去腥。 3. 调酱汁: 捣碎南乳,加生抽、蚝油、冰糖,拌匀。倒入鸭块,翻炒均匀。 4. 慢炖: 加水没过鸭块,盖盖小火焖30分钟,炖烂。 5. 收汁: 大火收汁,让汤汁浓稠。撒葱花,出锅。 一锅温暖,一桌幸福 这道菜,是爱的传递。当你...