什么菜适合做泡菜才好吃_什么菜适合做泡菜才好吃

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韩日为泡菜腌菜吵翻天,官方互怼 “你抄我的”,吃货:好吃就行咋还较真?我就纳了闷了 —— 好吃不就完事儿了?咋还能吃出 “文化主权” 来了?那天在超市看到泡菜货架,突然想起前阵子韩国教授跑到《纽约时报》打... 生怕跟中国泡菜混淆。可改个名字就能改变历史?中国的 “菹” 和韩国的 “沈菜” 在史料里明明有千丝万缕的联系。就像李子柒做泡菜被韩...

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╯△╰ 必看!泡菜饼这样做,外酥里嫩,厨房小白也能秒变大厨?家人们谁懂啊!大晚上突然嘴馋,就想吃点香酥可口的小吃,可外面的小吃又不卫生,外卖还得等老半天。这时候要是能在家自己做出好吃的泡菜饼,那简直太香啦! 但是很多人就犯难了,想做泡菜饼,却总是做不出外酥里嫩的效果,不是外皮软塌塌,就是里面夹生,这可咋整呢?别担心,接下来我就把...

（°ο°） 泡菜发酵那些事:2个要点把控最佳风味!菜软烂等各种状况?这泡菜发酵啊,可真是门学问,今儿咱就好好唠唠这其中的门道,尤其是把控最佳风味的那2个要点,你可得好好记着咯!(难道你不想做出一坛让全家人都赞不绝口的美味泡菜吗?) 咱先说说这食材的选择吧,可别以为随便什么菜都能泡出好吃的泡菜哦!你要是选了芹菜、韭菜...

简单好做家常小咸菜,清脆爽口开胃,让你多喝两碗粥今天,给大家分享一道家常菜“酱油泡菜”,每年一到这个季节,老妈都会腌上一大坛子,一吃就是小半年儿,真的特别好吃,还下饭。天越来越冷,早上不愿起床,提前在电饭煲上煲点粥,配小自已做的小泡菜,别提多舒服了,暖胃又暖心,今天就给大家分享一下酱油泡菜的详细制作方法。 食材:白萝...

大家都在吃的洋辣子,你还没尝过吗?菜店长红二荆条鱼辣子泡海椒,真有那么好吃吗? 今天我要和大家分享一个关于泡菜的秘密。那天我在市场上看到了一种新奇的泡菜—&... 菜店长红二荆条鱼辣子泡海椒也非常多样化。它可以直接作为小菜食用,也可以用来炒菜、煮汤、做火锅底料等等。无论你喜欢什么样的口味,...

你知道洋辣子吗一听到“洋辣子”,不少人可能会觉得奇怪。其实啊,这说的是一种超好吃的泡菜,就是菜店长家的红二荆条鱼辣子泡菜。今天就来给大伙好好唠唠这个独特的“洋辣子”泡菜。 一、营养价值可不少这泡菜的营养价值挺让人惊喜的。里面的辣椒含有大量维生素C呢,每...

小炒黄牛肉,有点好吃,香辣可口,下饭绝了小炒黄牛肉,有点好吃,香辣可口,下饭绝了 今天看到有新鲜的黄牛肉卖,那不得安排个小炒黄牛肉,按这个做法,和店里味道差不多,每次朋友来我家吃饭都会点这个菜,真的巨好吃呀~ 食材:黄牛肉、青红辣椒、泡菜、姜蒜、芹菜; 做法: 1、牛肉切小块,放盐、生抽、蚝油、淀粉水拌匀,再放少许...

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