炒什么菜适合放芝麻酱_炒什么菜适合放芝麻酱

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˙０˙ 在家自制香醇芝麻酱,不到10元做一大瓶,做法超详细将炒熟的芝麻和炸好的花生放入破壁机,加入3克盐和5克白糖。若搅拌时机器空转,就加一点炸花生的油,一点点加,直至搅拌出细腻的芝麻酱,几分钟后,酱汁丝滑浓稠即大功告成。 把做好的芝麻酱倒入大碗,凉后倒入无水干净的密封罐,放冰箱冷藏保存,吃很久都不坏。平时吃火锅、拌凉菜方...

调芝麻酱还在纠结放油放水?1:1:1:1:2口诀带你逆袭!最后出来的芝麻酱还是一坨一坨的,就像一盘散沙,完全没有那种丝滑的感觉。而且放多了油,芝麻酱变得超级稀,口感油腻得很,你用它蘸个菜,那... “1:1:1:1:2”这个口诀就是你调芝麻酱的秘密武器,掌握了它,你就能轻松调出美味又丝滑的芝麻酱,让你的美食瞬间升级。还等什么,赶紧试试吧...

麻酱凉皮的灵魂,你知道是什么吗?让凉皮有个合适的薄厚,这样才能在裹上麻酱等调料后,呈现出最佳的口感。这凉皮的薄厚,可也是决定麻酱凉皮灵魂是否能完美展现的重要因素呀,可别小瞧咯! 调料顺序随便来?No! 估计不少人觉得,不就是把那些调料往凉皮上一倒嘛,先放哪个后放哪个有啥关系呀。哎,这可就大错特错咯!...

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