什么菜适合做捞菜_什么菜适合做捞菜

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ˋωˊ 必看!拌木耳菜焯水多久才合适?翻烫捞出补铁又清热其实拌木耳菜焯水不用精确到具体几分钟,只需要把水烧开,把木耳菜放进去翻烫几下,看到木耳菜颜色变深、变得翠绿,质地开始变软但还有点韧性的时候,就赶紧捞出。这波操作直接封神!这样处理后的木耳菜滑爽无黏液,口感特别好。而且木耳菜本身就有补铁清热的功效,这么一处理,营养...

拌木耳菜焯水多久合适?翻烫捞出,补铁清热不焦虑!长时间焯水还会让木耳菜里的营养成分大量流失,像铁这种对咱们身体很重要的元素,都跟着水跑了,那吃这菜还有啥意义呢? 其实,想要焯出好吃又营养的木耳菜,秘诀就是“翻烫捞出”。当水开了之后,你把木耳菜放进去,用筷子快速翻动几下,让木耳菜都能均匀受热。等木耳菜颜色变得翠绿...

∩△∩ 收藏!木耳菜焯水小技巧,翻烫捞出滑爽无黏液,轻松补铁清热家人们,谁懂啊!炒木耳菜的时候总是黏黏糊糊的,口感大打折扣,今天我就给你分享木耳菜焯水小技巧,翻烫捞出后滑爽无黏液,这波操作直接封神! 首先,翻烫捞出能让木耳菜滑爽无黏液。你平时自己炒木耳菜,是不是经常炒出来软塌塌、黏糊糊的,完全没有爽脆的口感。其实就是焯水的时候没...

拌木耳菜别焯水太久,翻烫捞出滑爽无黏液,补铁清热快我以为是卖菜大妈把桑叶泡发了——这滑溜溜的手感,简直像摸到了会害羞的含羞草!直到隔壁张奶奶教我:"丫头,这可是天然的'玻尿酸',烫三秒就能让你舌头打滑!" 说来好笑,去年三伏天我贪图凉快,把木耳菜焯水后直接扔冰水里,结果捞出来时菜叶上挂满黏液,老公看了一眼说:"老婆,你这是给...

真想给这道菜发明者奖60万,香到极致堪称人间极品还成了一道特色菜,一口气含泪干了三大碗饭,绝了 图片来自网络,如有侵权请联系删除 食材 毛豆300g、肉沫150g、小米辣3根、葱蒜末适量 料汁:2勺生抽+1勺蚝油+半勺老抽+少许糖+3勺清水 图片来自网络,如有侵权请联系删除 具体做法 1️⃣ 水开加盐,毛豆淖水1分钟捞出 2️⃣ 热油爆...

真想给这道菜发明者奖60万,香绝了堪称人间极品!还成了一道特色菜,一口气含泪干了三大碗饭,绝了 图片来自网络,如有侵权请联系删除 食材 毛豆300g、肉沫150g、小米辣3根、葱蒜末适量 料汁:2勺生抽+1勺蚝油+半勺老抽+少许糖+3勺清水 图片来自网络,如有侵权请联系删除 具体做法 1️⃣ 水开加盐,毛豆淖水1分钟捞出 2️⃣ 热油爆...

心心念念8道家常菜,每道都藏着妈妈的爱就让我们一同走进这8道家常菜的世界,探寻其中蕴含的母爱密码。 酸辣土豆片 食材: 土豆、辣椒面、孜然粉、白芝麻、蒜、葱 做法: 1、土豆切薄片,洗掉淀粉,水开煮两分钟捞出过冷水。 2、辣椒面、孜然粉、白芝麻、蒜末、葱花淋上热油。 3、加入两勺生抽、两勺醋、半勺蚝油、半勺...

妻子心心念念的8道家常菜,道道饱含妈妈的爱就让我们一同走进这8道家常菜的世界,探寻其中蕴含的母爱密码。 酸辣土豆片 食材: 土豆、辣椒面、孜然粉、白芝麻、蒜、葱 做法: 1、土豆切薄片,洗掉淀粉,水开煮两分钟捞出过冷水。 2、辣椒面、孜然粉、白芝麻、蒜末、葱花淋上热油。 3、加入两勺生抽、两勺醋、半勺蚝油、半勺...

家长再忙也要常做八道菜,助力孩子长身体茁壮成长也值得花些时间做这八道菜,为孩子的成长加油助力。 清炒虾仁 食材: 虾仁、黄瓜、胡萝卜、姜丝、葱花、料汁(根据个人口味调制) 做法: 1、锅中多倒一些油烧热,放入腌好的虾仁炒至变成红色。 2、放入黄瓜、胡萝卜丁翻炒至断生。 3、用漏勺把菜捞出,将油倒出。 4、锅中余油烧热,放...

人到中年别太省!常吃8样养生菜,腿脚有劲气色好今天就给大家分享8样适合中年朋友的养身菜,做法简单,滋味还好,照着做准没错! 一、 食材:排骨500克、大蒜10瓣、生抽2勺、蚝油1勺、淀粉1勺、葱花少许 做法: 1. 排骨剁成小块,泡10分钟去血水,捞出沥干; 2. 大蒜剁成蒜蓉,加生抽、蚝油、淀粉拌匀,倒入排骨中抓匀,腌制20分钟; 3. 蒸锅...