郫县豆瓣酱炒什么好吃_郫县豆瓣酱炒什么好吃
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郫县豆瓣酱哪个正宗?有这3种情况,甭管啥牌子都是假的你是不是也特爱做川菜?麻婆豆腐、回锅肉、水煮鱼…想想都流口水。但川菜的灵魂是什么?没错,就是那一勺红亮油润、麻辣鲜香的郫县豆瓣酱!可问题来了,调味品区,红的、黑的、瓶装的、袋装的,包装上都写着“郫县豆瓣酱”几个大字,价格从几块钱到几十块,天差地别。到底哪个才是真...

周末给娃开小灶!6道营养家常菜,简单下饭娃身体棒这几道家常菜都是娃超爱的口味,营养搭配均衡,做法还特别简单,新手宝妈也能轻松搞定,再也不用愁周末给娃做啥饭啦! 第一道家常菜美食食谱:蒜苗回锅肉 五花肉冷水下锅,加姜片煮15分钟至熟透,捞出切片。锅中放少许油,下肉片煸炒至微卷出油,加蒜末、豆瓣酱炒香,放入蒜苗段翻炒2分...

●﹏● 常吃这8种食物,清热去火又补水润燥!辣椒炒香干 【食材】 辣椒,香干,蒜末,小米椒 【做法】 1、辣椒洗净切丝,香干切片。锅里热油,放入蒜末、小米椒和 1 勺郫县豆瓣酱,炒出红油后,把香干倒进去炒软。 2、接着放入辣椒丝,炒到断生,加少许盐、糖,再放 2 勺生抽、半勺老抽,翻炒均匀,让食材入味就行。 香菇木耳烧腐竹 材料...

多吃这8道菜,清热降火又润燥,健康少生病尖椒豆皮 准备食材:豆皮、葱蒜、小米辣、豆瓣酱、木耳、青红椒 做法步骤: 1、将豆皮改刀切成条,锅中烧水,水开后下入豆皮,焯烫3分钟捞出,去除豆腥味。 2、锅中烧油,油热放入葱花、蒜末、小米辣,翻炒出香味,放入一勺豆瓣酱,炒出红油,加入适量的清水,根据个人口味加入鸡精、白糖、...

∩0∩ 多吃这8道菜,控糖控油还富含膳食纤维炒至变色后,再放入姜蒜末和小米辣一起翻炒均匀,炒出香味,接着加入一勺豆瓣酱炒出红油。 3.然后倒入杀掉水分的西葫芦大火翻炒,加入一丢丢食盐、白糖和蚝油调味提鲜,继续翻炒两分钟左右入味,即可出锅开吃。 西兰花香菇炒虾仁 准备食材:西兰花,香菇,虾仁,蒜末,姜片,葱段。 做法步骤...

≡(▔﹏▔)≡ 五花肉这样做比回锅肉还香,做法简单老公两天不吃就惦记回锅肉是川菜响当当的一张名片,它色泽红亮,入口浓香,肥而不腻,味道独特。选用上好的肥瘦相间的五花肉,煮熟后再次回锅烹饪,搭配青红椒即新鲜蒜苗,配以正宗郫县豆瓣酱炒至而成。非常下饭,不吃肥肉的人也会爱不释口。但是今天我说的是比回锅肉还要好吃百倍的做法,学会这招,回锅...

家常打卤面做法,香气四溢,爽口美味又易做今天为大家分享一款家常打卤面的做法,其香气浓郁,口感爽口,味道极佳,而且做法颇为简单。 第一步,先将锅烧热,接着倒入20克油。待油烧热后,放入50克肉末,然后转小火将肉末滑散并炒熟。 第二步,当肉末炒至颜色变白时,加入2克葱、姜、蒜末,再放入5克郫县红油老豆瓣酱,持续翻炒,直...

试试8道家常菜,营养美味还不上火鱼香肉丝 食材:猪瘦肉、木耳、青椒、胡萝卜 做法: 1.猪肉切条,放生抽、胡椒粉、盐、蛋清、淀粉,抓匀腌制15分钟 2.猪肉滑散滑熟盛出来 3.豆瓣酱炒出红油,放入配菜翻炒,放入肉丝翻炒,最后倒入图上的鱼香汁,翻炒粘稠收汁即可 蒜蓉粉丝蒸虾 所需食材:虾 500 克(最好选用大虾);粉丝 50...

●▽● 周末在家享美食,家常菜这样做,健康解馋又营养第一道家常菜美食食谱: 蒜苗回锅肉先把五花肉冷水下锅,加姜片煮到能用筷子戳透,捞出放凉切片。热锅放少许油,下肉片炒至微微出油卷边,加一勺豆瓣酱炒出红油,再放蒜苗段大火翻炒,加少许生抽调味,炒到蒜苗断生就可以出锅啦。第二道家常菜美食食谱: 香菇炒鸡蛋香菇洗净切成薄片,...
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夏天没食欲?分享鸡蛋酱做法,拌面爽口又开胃!简单又好吃,特别开胃。 ·首先准备一个小碗,往里边放入三十克黄豆酱、十克郫县红油老豆瓣酱,往里边放入五十克清水,搅拌均匀。把黄豆酱和豆瓣酱卸开,黄豆酱和豆瓣酱卸开就可以了。 ·把锅烧热,往里边放入十克油,油烧热之后放入一百克鸡蛋液,快速把鸡蛋划散炒熟。鸡蛋炒熟先盛...
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