做什么菜放小茴香调料_做什么菜放小茴香调料

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精品家常菜大赏流亭猪蹄 主料: 猪蹄10只5千克 辅料: 京葱500克 姜片150克 香菜100克 蒜末30克香料 八角5克 白芷3克 南姜5克 香叶2克 干辣椒10克 桂皮5克 草果3克 白蔻3克 砂仁3克 陈皮3克 小茴香3克 花椒5克调料 鸡精150克 浓缩卤水汁150克 家乐鲜露150克 头抽鲜上鲜酿造酱油135克 老抽100克...

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美食推荐:麻辣香汁捞仔鹅等三道菜制作方法小茴香、甘草、山奈各5克),调料(盐5克,胡椒面10克,白酒15克,糖色50克),红油30克,酱油、盐各10克,白糖50克,花椒面5克,醋3克,香菜、芹菜、姜... 鱼香菜、姜葱汁、盐、白酒、胡椒粉、鸡精、味精、鲜汤、化猪油各适量。 制作: 1、把黄腊丁宰杀治净后,用姜葱汁、盐和白酒腌入味。另把...

特色风味菜鱼子酱糖心鹌鹑蛋 主料:鹌鹑蛋 配料:塔壳、鱼子酱、白米花100克 煮鹌鹑蛋茶水香料包:小茴香2克,桂皮1克,香叶3片,白扣3粒,茉莉花红茶8克, 调料:雀巢美极鲜味汁50克,海天金标生抽30克,家乐鸡粉10克,盐5克 制作流程: 1、首先将生鹌鹑蛋30枚开水下锅煮1分50秒关火,捞出用冷水冲凉去...