炒什么菜不油腻_炒什么菜不油腻

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降温啦!备好6道硬菜,补营养不油腻,全家吃得热乎补营养还不油腻,搭配豆腐做煲,鲜得没话说。选生蚝的时候,要挑那种活的,回家后用盐水泡10分钟,洗干净泥沙。豆腐选嫩豆腐,切小块,这样更容易吸味。 砂锅烧热倒油,下蒜末爆香,加一勺生抽和少许蚝油,炒出香味后加半碗热水,水开后把豆腐块放进去,煮2分钟,然后把生蚝放进去,小火煮3...

ˇ＾ˇ 五花肉炖酸菜粉条,酸香不腻一锅吃出地道东北味要说冬天什么菜最下饭,这锅冒着热气的五花肉炖酸菜粉条绝对能排前三。酸菜的清爽化解了五花肉的油腻,粉条吸饱了肉汁和酸香,一筷子夹起... 用糖色炒出焦边 倒入酸菜翻炒,加八角香叶提味 倒热水没过食材,小火慢炖40分钟 四、粉条的选择 最好用地瓜粉条,耐煮不易烂 提前用温水泡软...

˙△˙ 懒得做就做竹笋烧鸡腿肉,简单一做香迷糊,3碗米饭不够吃竹笋烧鸡腿肉这道菜把鸡腿肉和竹笋搭配一起烧制不但提升了菜品的口感,而且这道菜鲜嫩不油腻,脆韧且下饭。制作前把鸡腿肉腌制一下会更... (原理什么的我不知道,但是我做笋的时候只要用黄酒泡5分钟就不会有涩味。)我们用适量黄酒把冬笋搅拌一下,以所有冬笋都能搅拌均匀为宜。...