炒什么菜适合放鸡汁_炒什么菜适合放鸡汁

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＋▽＋ 美食教程:黄椒酱蒸牛腩、臊子黄玉参、鸡汁石锅煮鲜茄蚝炒鲜酱油40g、汤鸡汁50g 制作方法: 牛肋条焯水后切厚片,碗中笋片垫底,放上牛肉,表面撒少许薄盐、味精及白胡椒粉,放入盘中蒸2小时待用。 取出淋上黄椒酱后再蒸10分钟,撒葱花即可。 臊子黄玉参 主料:黄玉参1条 辅料:五花肉100克、冬笋100克、香菇50克、青蒜100克 调料:鸡粉5...

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￣□￣｜｜ 酸汤雪花牛肉、丝瓜荷包蛋烧蛏子、鸡汁脆笋衣下 姜蒜末 炒香(中火1分钟),放蛏子翻炒至 微开口(约2分钟),加 料酒5ml 去腥。 2. 倒入丝瓜块,翻炒至 变软(约1分钟),加 清水200ml+盐2g+白糖2g,加盖 焖煮3分钟(丝瓜半透明)。 3. 放入荷包蛋,轻轻翻动(避免碎),再煮 2分钟(蛏子完全开口,荷包蛋吸味),尝味补盐1g,盛出。 鸡汁脆笋衣 核心思...