炒什么菜不用葱姜爆锅

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解锁煎鱼不碎新技法!葱姜爆香加啤酒腌制,出锅香飘三条街金黄的鱼块一下锅,油花裹着葱姜香直往鼻子里钻。她总说煎鱼得用猪油才够香,翻面时小心翼翼怕弄碎,煎到两面焦脆了,撒把盐就能让全家围着... 快来评论区聊聊:✅ “你最爱用什么鱼煎着吃?”✅ “煎鱼时你有啥防碎小技巧?”揪 3 个分享干货的宝子,送家用厨房防粘煎锅!记得收藏这篇...

∩＾∩ 想吃家常味?6道经典炒菜教程,新手也能轻松上手第一道家常菜美食食谱:辣子鸡 鸡胸肉切小块炸金黄,加干辣椒、花椒炒香,放生抽、盐调味,翻炒均匀就能出锅。 第二道家常菜美食食谱:鱼香肉丝 猪肉切丝炒至变色,加葱姜蒜、泡椒炒香,倒调好的料汁,放木耳、胡萝卜丝翻炒熟。 第三道家常菜美食食谱:木耳炒肉 肉片炒到微焦,加蒜末爆香...

家常滑溜肉片简单美味,厨房新手也能轻松上手!·再往锅里放少许油将葱、姜、蒜爆香,加入木耳和青椒翻炒几下。 ·之后把炒过的肉片倒回锅中,和配菜一起翻炒均匀。 ·最后加入泡发好的枸杞,再加入适量盐、鸡精调味,继续翻炒一会儿让味道充分融合。 一道色泽诱人、口感滑嫩的枸杞滑溜肉片就大功告成啦。这道菜营养丰富,大...

一口鲜到舔壳!辣炒海瓜子,下酒下饭的家常硬菜菜,辣炒海瓜子绝对能排进前列。颗颗饱满的海瓜子裹着鲜辣酱汁,咬开是清甜的海味,连壳上的汤汁都想嗦干净,配啤酒、拌米饭都绝了,而且做法超简单,新手也能一次成功。 【详细步骤】 1、海瓜子浸泡洗净后冷水下锅,煮开捞出备用 2、锅里放油,加入葱姜蒜爆香 3、加入干辣椒、豆瓣酱...

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超好吃的糖醋排骨,让人好吃到停不下来超好吃的糖醋排骨 好吃到停不下来 一个人都可以干掉一盘!太爱这酸酸甜甜的菜了。 做法也好简单呀 食材: 排骨一斤半,葱姜 冰糖适量。 做法: 冷水下排骨加葱姜料酒焯水。锅里油热倒适量冰糖炒出枣红色,倒排骨上色。 倒提前烧好的开水没过排骨,一勺料酒 一勺生抽 一勺老抽 少许盐小...

妈妈常做6道菜,鲜香入味巨下饭,每一口都是家的味道油热先炒牛肉至变色,盛出后炒香洋葱,再倒回牛肉,加少许盐调味就行。 第二道家常菜美食食谱:豆角炒肉 豆角掰段焯水,肉切丝用料酒腌。热油炒肉丝变色,加豆角翻炒,放酱油和盐,炒熟就能出锅。 第三道家常菜美食食谱:宫保鸡丁 鸡胸肉切丁腌好,炒到发白盛出。爆香葱姜蒜,放花生米和辣...

亲测八道凉拌菜,蛏子鸡爪天天光盘,效果超棒!最近天儿热得发疯,人跟蔫了似的。我跟着网上的方子做了些凉菜,八样东西全记下来了。先说蛏子得现洗现吃,焯水之后开壳的才保留。辣炒的时候放葱姜蒜爆锅,倒生抽蚝油再炒几分钟就完事儿。 买回豌豆苗别急着下锅,先打蛋液煎碎备用。肉丝用油爆香后放菜,最后撒盐就行。焯生菜顶...

≥▂≤ 家有上学娃,开学做饭犯难?这几款家常菜好吃到舔盘第一道家常菜美食食谱:蒜苗回锅肉 提前煮好的五花肉切片,煎出油脂,加豆瓣酱炒香,再放蒜苗翻炒到断生,加盐调味就成。 第二道家常菜美食食谱:鱼香茄子 茄子切条炸软盛出,另起锅炒香葱姜蒜和调料,倒茄子翻炒,裹匀酱汁就能吃。 第三道家常菜美食食谱:花菜炒肉 肉片炒至变色盛出,再...

超下饭干锅娃娃菜做法,今天手把手教你!干锅娃娃菜。 今天我要教大家做一道超级下饭的干锅娃娃菜。 ·首先准备食材:娃娃菜、五花肉、葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、生抽、蚝油、盐、鸡精、食用油。 ·先把娃娃菜洗净掰成小块备用,五花肉切成薄片,葱、姜、蒜切末。 ·锅中热油放入五花肉煸炒出油,炒到微微金黄盛出。...

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别点外卖啦!尝尝我家有荤有素、健康解馋的家常菜第一道家常菜美食食谱:黄豆焖猪蹄 猪蹄焯水去血沫,锅里炒香姜片,放猪蹄翻炒,加泡好的黄豆,加热水没过食材,小火焖煮至软烂入味即可。 第二道家常菜美食食谱:鱼香茄子 茄子切条,油炸或煎软备用。另起锅炒香肉末,加葱姜蒜和豆瓣酱炒出香味,放入茄子翻炒均匀即可。 第三道家常菜美...

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