做什么菜需要加干紫苏叶

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美食推荐:干煸甲鱼、蟹粉黄鱼冻、觉院夜雨做法菜色泽红亮,甲鱼裙边呈现半透明胶质感,肉质紧实弹牙。 原料预处理: 选用鲜活甲鱼(单只500-750克),宰杀后去除内脏和油脂,切成5厘米见方的块,用盐、料酒、胡椒粉码味10分钟以去腥。 辅料: 括干辣椒节、花椒、姜片、蒜片、郫县豆瓣酱等,部分做法会添加黄瓜干或紫苏叶提升层次。...

这6种蔬菜堪称“天然青霉素”,抗菌降脂护心补肾提免疫每日更新更多优质内容 菜市场里这6种常见蔬菜,自带独特香味,做法简单还下饭,煎炒凉拌换着来,全家都爱吃,日常餐桌多安排,吃得舒服又满足～ 一、紫苏 推荐菜:紫苏煎鸡蛋 食材:新鲜紫苏叶10片、鸡蛋4个、盐少许、食用油适量 做法: 1. 紫苏叶洗净沥干,切碎(梗也可以留着,香味更浓);鸡...

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●△● 清凉一夏就靠这几道菜,消暑又美味黄金泡椒牛蛙 食材:牛蛙500g、泡椒50g、紫苏叶10g、蒜瓣20g、啤酒100ml 步骤: 牛蛙斩块后用1勺啤酒+1/4勺小苏打抓洗去腥,沥干后加1勺生抽+半勺白胡椒粉腌制。 泡椒切马耳朵形,蒜瓣拍松,紫苏叶撕大片备用。 热锅冷油爆香蒜瓣至金黄,下牛蛙大火爆炒至表面微焦。 倒入泡椒和2...