做什么菜放茴香籽_做什么菜放茴香籽

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教你做手工卤牛腱,低脂高蛋白肉质软滑,随时享美味做成常备菜后便能随时享用美味的中华牛肉面!我家一向会煮一大锅分几次食用,如家中的锅不够大,建议把所有材料和调味料减半。 食材:冷冻牛腱5-6条、洋葱1个、甘笋2条、白萝卜1个、水梨2个、葱1扎、姜1大块、辣椒6小条、大蒜5-6瓣、八角6粒、小茴香籽5克、水2-2.5公升 调味料...

●﹏● 五香粉是哪五种香料?正宗五香粉的配方比例是什么?五香粉的基本成分是磨成粉的花椒、肉桂、八角、丁香、小茴香籽,有些配方里还有干姜、豆蔻、甘草、胡椒、陈皮等。主要用于炖制菜肴,或是加在卤汁中增味,或拌馅。 优质五香粉色泽呈褐红或棕黄色,辛辣味浓,粉末细而均匀,无杂质,无霉变。五香粉汇集了各种原料的优点,气味芳香,具...

╯＾╰ 谁说酱肘子做法复杂?家常几步轻松搞定!酱肘子肥瘦相间酱味浓郁,营养很丰富,含较多的蛋白质,特别是含有大量的胶原蛋白质,和肉皮一样,是使皮肤丰满、润泽,强体增肥的食疗佳品。 用料: 肘子1个、八角4颗、香叶4片、桂皮1块 、茴香籽1勺、丁香4颗、草果1个、山柰1个 、肉蔻1个、葱2颗、姜1块、盐适量、老抽2勺、生抽...