炒什么菜可以放料酒_炒什么菜可以放料酒

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起锅烧水,鸡块冷水加料酒焯水,马铃薯炖鸡腿肉搞定!鸡块冷水下锅放料酒焯水 水沸2分钟,捞出洗乾净控水备用 起锅烧油,凉油放2勺白糖,不断搅拌 炒至枣红色,放鸡块,翻炒至鸡块上色 放葱姜蒜爆香... 放少许蚝油,放适量盐和十三香 锅开后,放入切好的盖着锅盖煮12分钟 开盖收汁,汁别收太干,留点汤汁拌饭超级好吃 来源:家常菜美食大全

别再用鸭肉炖汤啦,花雕酒嫩姜烧仔鸭开胃下饭又营养100g 花雕半碗 葱2根 青蒜2根 小红辣椒5−6个 干红辣椒5-6个 辅料:蒜瓣8−12瓣 花椒半勺 酱油2勺 白糖半勺 盐1/3勺 鸡精半勺 制作工艺: 1.准备好鸭子和嫩姜(子姜)和花雕酒 2.鸭肉洗净剁成块 3.蒜瓣剥皮 4.葱,青蒜,嫩姜,辣椒,干辣椒,花椒都切好备好 5.放入碗中备用 6.锅烧热不放油,放入...

≥ω≤ 周末为一家准备丰盛晚餐,开心比啥都重要!一直都很喜欢做饭,一直都在学习新的菜色,这次学习了几道“大硬菜”,也就是肉菜为主,或者荤素搭配着,也有纯素的,比如豆腐,其他都是 跟肉搭配着,比如土豆炒肉丝。晚餐不知道煮什么的可以拿去参考一下。 1.葱香五花肉 材料:适量五花肉,一勺黄酒,葱花,洋葱,生抽,老抽,白糖,蚝油。 2.土...