做什么菜放香叶和桂皮

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∪△∪ 养肝黄金期!多吃这8种菜健脾又健康,究竟是啥菜?今天我来给大家分享几道家常美食的做法。这些美食广受欢迎,也是很常见的几道美味。我们每天都可以使用普通的食材做出最美味的餐食。我希望今天的美食分享能够给大家带来一整天的快乐和满足。 鲍鱼排骨 食材:排骨、鲍鱼、腐竹、葱、姜、蒜、小米辣、香叶、八角、桂皮、洋...

卤水猪蹄到底该放啥香料?放错毁一锅,快来看看!宝子们,做卤水猪蹄香料要是放不对,那简直就是“大型翻车现场”!但要是放对了,那味道直接“香迷糊了”。我给你讲讲我朋友做卤水猪蹄放对香料的事儿。他做之前,专门研究了香料配方,用了八角、桂皮、香叶、花椒、草果这些经典香料。把猪蹄处理干净后,冷水下锅,加入料酒去腥,水...

上班族快手辣子鸡教程,3步搞定美味!咱一般觉得做个辣子鸡,得准备一大堆复杂的调料吧?什么八角、桂皮、香叶等等,光想想就头大。可实际上呢,完全不用这么麻烦!就像用锅圈食... 做辣子鸡别执着于油炸,换种烹饪方式说不定更合心意哦。 上班族们,看了这3步搞定美味辣子鸡的教程,是不是觉得原来做一道美味的菜也可以...

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炖排骨汤调料咋配?这3种料让汤浓无腥,实现排骨自由!什么八角、桂皮、香叶,放了一大堆,觉得这样味道才够足。但实际上,调料种类太多太杂,不仅不能提升汤的鲜味,反而会掩盖排骨本身的香味,还... 就像给排骨做了一次“清洁SPA”,把腥味都赶跑;大葱能提鲜,让汤的味道更加浓郁;料酒则能进一步去除肉腥味,还能增添独特的风味。具体做法...

肘子这样做比饭店还香,步骤详细,软烂脱骨不肥腻一、红焖猪肘子 食材:肘子 大葱 生姜 大蒜 老抽 料酒 冰糖 食盐 腐乳(红) 香料:八角 花椒 桂皮 香叶 白芷等等家里有啥放啥 1、肘子提前处理干净,冷水下锅煮出浮沫,捞出来清洗干净,有时间就风干水分,没时间就擦干 2、锅里放油,加入冰糖小火熬化,到浅黄色就好了,枣红色会有点苦,焦糖味...