炒什么菜不用放油啊_炒什么菜不用放油啊

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＞＾＜ 炝炒酸辣娃娃菜!热油激香爆辣,脆嫩口感让舌尖跳舞放 1 克盐和半勺油,水沸后下菜焯 1 分钟,捞出沥干(焯水加油盐能让菜色更绿,还能去生味)。 第二步:热油爆香 “灵魂三料”(火候是关键)炒锅烧至冒烟,倒食用油转锅,改中小火下干辣椒段、蒜末,炸出棕红色油花(约 10 秒,别炸糊!),这时候赶紧扔 1 勺白芝麻进去,香味瞬间翻倍! 第三步:炝炒出...

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不知道吃啥看这!6道好吃好做的家常小炒教程超省心第一道家常菜美食食谱:葱爆肉 猪里脊切片腌10分钟,热油炒肉片变色盛出,再炒葱段出香,倒肉片加生抽翻炒匀就好。 第二道家常菜美食食谱:爆炒猪肝 猪肝切薄片泡去血水,热油炒姜片,放猪肝大火快炒,加青椒和调料炒1分钟就出锅。 第三道家常菜美食食谱:芹菜炒肉 芹菜切段焯水,瘦肉炒...

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收藏!丝瓜炒油条这老味道,为啥热油一激就外酥里嫩,汤汁还能泡饭?大火快炒,让丝瓜迅速出水,这样才能保留它的鲜甜。等丝瓜炒出汤汁后,再把炸好的油条放进去,稍微焖一会儿,让油条充分吸收汤汁的味道。最后,别忘了根据自己的口味加点盐和生抽调味,这道菜就大功告成啦! 总的来说,丝瓜炒油条这道菜看似简单,其实暗藏玄机。只要掌握好热油激油条和...

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在家做小炒超简单,6道家常做法,食材常见还下饭一道家常菜美食食谱:爆炒肥肠肥肠提前卤好切小段,青椒切块,热油炒香蒜末,放肥肠翻炒,加青椒、生抽调味,炒2分钟就能出锅。咱在家做饭就图个简单省事,今天分享六道小炒,食材菜市场随手就能买着,做法不复杂,炒好端上桌配着吃特香,新手也能跟着做!和我一起看看吧,记得先点赞关注一...

吃啥不用愁!一周菜谱奉上,步骤简单配饭香到离谱第一道家常菜美食食谱:干煸肥肠 肥肠提前处理干净焯水,热油炒香姜蒜,放肥肠煸到微黄,加辣椒和调料翻炒,炒透就能出锅。 第二道家常菜美食食谱:青椒炒肉 肉切片用生抽腌会儿,青椒切块,先炒肉片至变色,再加青椒翻炒,熟了放盐调味就行。 第三道家常菜美食食谱:凉拌猪耳朵 猪耳朵煮...

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开学做饭不用愁,这几道家常菜让孩子恋上家的味道!热油炒出红汤,加生抽、少许糖调味,焖几分钟,最后收收汁,鲜灵入味的油焖大虾就成了。 第二道家常菜美食食谱:糖醋里脊 里脊肉切条裹点淀粉炸熟,调碗糖醋汁熬稠,倒炸好的里脊翻匀,酸甜口的糖醋里脊孩子超爱吃。 第三道家常菜美食食谱:炒时蔬 选孩子爱吃的青菜,热油放蒜末爆香,下青...