做什么菜需要用醋_做什么菜需要用醋

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做糖醋排骨何时放醋?教你做法,酸甜适口孩子爱吃很多家长想要做这道菜,却总是做不好,特别是味道上,要么酸味太重,要么酸味太轻,不是那种酸甜合适的,差些意思,导致糖醋排骨不够好吃。所以想要把这道菜做好,掌握好放醋的时机很关键。 那么,做糖醋排骨,到底什么时候放醋呢?是炖前还是炖后,具体怎么做?下面就来教你正确做法,照着...

6道超级下饭菜,营养美味家人爱吃,年轻人做饭必学?不知道做啥下饭菜?别愁啦,今天我就给你安排6道超级下饭菜,学会这波操作直接封神! 1. 鱼香肉丝 这道菜酸酸甜甜又带点辣,谁吃了都得夸你厨艺好。准备里脊肉、木耳、胡萝卜、青椒。先把肉切丝,用生抽、料酒、淀粉腌制一下。配菜也都切成丝。调个酱汁,碗里放生抽、醋、白糖、盐...

老灶台炒糖醋鱼块,外脆内嫩挂汁绝,筷子一夹就流汁儿倒醋,酸甜味顺着烟囱飘满院子,馋得我直咽口水。如今在城里厨房再做这道菜,铁锅翻炒的滋滋声里,仿佛又回到了那个飘着糖醋香的农村午后,这口味道,藏着太多生活的烟火气。 糖醋鱼的雏形早在宋代就有记载,《山家清供》中提到 “醋熘鱼”,用醋和糖调和酱汁,搭配鲜鱼煎烧,讲究 “酸...

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厨房台面做法大PK,10年装修经验告诉你谁更胜一筹切个菜,它都能“面不改色”,稳稳当当。而且它的抗污能力也很强,像什么酱油、醋洒在上面,一擦就干净,简直就是厨房懒人的福音。另外,石英石台面还有丰富的颜色和花纹可以选择,能轻松搭配各种厨房装修风格。这波操作直接封神! 再看看木质台面,它就像是厨房界的“文艺青年”,给人...